Te – The Ugly Duckling (Te)

Ligesom den grimme ælling, der gennemgår mange udfordringer, før den opdager sin virkelige skønhed og værdi, er denne te en sand juvel. Denne te er en af A.C. Perchs særlige blandinger. Den er baseret på den sorte kinesiske Panyong te, med en twist af Earl Grey i en fusion af grapefrugt, citron og appelsin. Det giver en smag, der fremstår klart og uden omsvøb.

Tilberedning: Brug varmt vand på 100°C og 6 g te pr. liter vand.

Lad den trække i 6 minutter.