Forlag: Forlaget Memoris
- Type: Lydbog
- Format: zip_mp3
- Sprog: Dansk
- Oplæser: Hans Henrik Clemensen
- ISBN-13: 9788794020749
- Udgave: 1. lydbogsudgave
- Udgivelsesdato: 19-03-2021
- Spilletid: 212 Minutter
- Filtype: zip_mp3
- Filstørrelse: 90473 KB
- Kopibeskyttelse: DigitalVandmaerkning
- Datamining: Ikke tilladt
Lyt dig tilbage i tiden med fortællingen om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv.
I denne bog fortæller Hans Henrik Clemensen om en række originale og unikke danske ølsorter. Han beskriver, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde. Velbekomme!


Reviews
There are no reviews yet.